影響泡茶味道的幾個原因：1,、投茶量在同一款茶葉的沖泡中,，投茶量是決定茶湯質(zhì)量的關(guān)鍵因素，投茶量過大,，則茶湯過濃，投茶量過少,，則茶湯寡淡,。一般來說100毫升左右大的蓋碗，放5—8g干茶,，能夠充分體現(xiàn)一款茶的特質(zhì),。在剛開始時,，使用電子稱來稱量，以求得到準確的投茶量,。2,、泡茶器具泡茶器具不同，泡出來的茶也各有不同,。紫砂壺相較蓋碗而言出湯更慢,，不但投茶量需要酌減，沖泡時間也需要適當縮短,。而且由于不同紫砂壺,，器形不同，壺嘴不同,，投茶量也不同,。可以說每一款茶壺都有適合自己的投茶量,，建議大家多做實驗,，根據(jù)實際情況調(diào)整。3,、水溫水質(zhì)不同的茶葉對水溫的要求都不一樣,，對于用水，一般市場上的礦泉水都能夠基本滿足泡茶的需求,。自來水因為硬度較高,，水中雜質(zhì)較多，所以并不建議用來泡茶,。4,、儲存茶葉很容易吸濕及吸收異味，因此應(yīng)特別注意包裝貯存是否妥當,，在包裝上除要求美觀,、方便、衛(wèi)生及保護產(chǎn)品外,，尚需要講求貯存期間的防潮及防止異味的污染,，以確保茶葉品質(zhì)。哪個牌子的普洱茶好,？云南普洱茶有什么功效

妥善的倉儲陳化對生茶來說是關(guān)鍵的一環(huán),，它已不單單是貯藏，而且是向著香,、醇,、甘、潤、滑方向轉(zhuǎn)變的重要步驟,。普洱生茶陳化,，除了陳化出更高的價格，到底還陳化出了什么,？1,、感官的變化生普在貯藏過程中由于水分、溫度,、陽光等因素,，在湯色、滋味,、香氣等方面發(fā)生改變,，生普的湯色會由綠黃轉(zhuǎn)變?yōu)榧t黃，香氣會由鮮香轉(zhuǎn)變?yōu)殛愊?，日曬氣會減少甚至消失,。2、香氣的變化普洱茶以其“越陳越香”的獨特品質(zhì)贏得了茶中“能喝的古董”的美譽,，且這也成為普洱茶市場上衡量陳化普洱茶價格的重要因素,。合適的儲存條件下，普洱茶在陳化過程中確會產(chǎn)生烤香,、酚香,、陳香和木香等香氣。熟普洱茶作用如何辨別好的普洱茶,？

出湯早,，茶未出味；出湯晚,，會把易武泡成了班章,。掌握茶較佳的出湯時間，間接也掌握了茶的口感,。同一餅茶,，在沖泡時的表現(xiàn)，也是不一樣的,。壓制較為松散的茶內(nèi)含物質(zhì)浸出的速度比壓制較緊的茶快多了,，所以，前者出湯的時間比后者快,，如果你定要遵循幾秒的出湯時間,，估計，這道茶就毀了,！決定權(quán)在茶湯的顏色和茶葉的舒展跡象,。而不是所謂的幾分幾秒,。若定要用固定的出湯時間泡茶，你會發(fā)現(xiàn)一千塊的茶會被泡成一百塊茶的口感,。不管是普洱茶還是六類茶類，在沖泡前,，不妨多了解一下茶的信息,，更利于你出湯。不管是什么茶類,，不管這茶是經(jīng)過什么工藝,，其更佳的出湯時間都離不開茶本身的信息。

普洱茶殺青的目的：借助高溫破壞鮮葉中的活性酶,，因為活性酶會催化分解糖苷,，造成普洱茶陳化潛力下降。普洱茶的殺青,，歸結(jié)起來就三個字：快,、勻、透,?！翱臁笔侵缚焖伲ㄒ话阍?到2分鐘內(nèi)）將葉溫提高到85℃，并持續(xù)約3分鐘左右,，因為85℃是酶鈍化的臨界溫度?！皠颉笔侵笢囟缺M量均勻,，殺青殺得均勻,?！巴浮笔侵敢氧r葉殺熟殺透,。關(guān)于茶葉中的活性酶,，有這樣一組溫度：當溫度達到35℃后,，溫度每提高10℃,，酶的催化作用會翻倍；52℃時,，多酚氧化酶的活性較高,；85℃時,，酶鈍化,。所以好的殺青方式是快速提溫，使得葉溫達到85℃,，短時間內(nèi)完成殺青,，活性酶盡快被殺滅,，保留盡量多的糖苷，使得普洱茶的陳化潛力更大化,。喝普洱茶有什么好處呢？

剛出廠的生普,，需要經(jīng)過長期陳放,，那股與生俱來的“野性”,，才會被歲月所馴化，才適合健康品飲的理念,。像這類新茶普遍茶性偏寒,，在屬性上更接近綠茶,，有時還會還有一股青草的香氣,。沖泡時投茶量一定要適量,，不然輕則腸胃不適,，重則茶醉不醒,。泡茶時建議使用快進快出的方式,，而且水溫也不能太高,，不然就很可能會出現(xiàn)破壞性的“熟湯味”。而“出生”不久的熟茶也是一樣的道理,，茶湯不透亮,，香氣不純，滋味不醇厚,，有的新熟普堆味還比較重，沖泡時需要認真洗茶,，以去除雜味,。沖泡手法也是要把握好一個快字，不然的話,，可能會泡出一壺苦不堪言的醬油湯,?？傊?，新茶本身的品質(zhì)是沒辦法通過沖泡來提高的,。上面的這些技巧,，只能在一定程度上避免更壞的情況發(fā)生,，因此陸離不太建議茶友們經(jīng)常品飲新茶。普洱茶哪個地方產(chǎn)的好,？單株普洱茶200克訂購

普洱茶的味道是怎樣的？云南普洱茶有什么功效

普洱口感再好,，也不可過量喝,，以防“茶醉”。普洱茶是對身體有著諸多益處的茶葉,，不過從身體健康和適應(yīng)的角度來講,，喝茶不宜過量，也不宜過濃,，不能單純地因為它好喝,，而無節(jié)制的喝下去,。喝茶除了選擇適合自己口感的茶外，同時也必須要注意適量。過少,，達不到解渴的目的,；過多，會引起身體的不適,，不僅對健康無益,，久而久之甚至可能“醉茶”,。醉茶后所表現(xiàn)出來的癥狀一般有心悸頭暈、冒虛汗,、干渴,、四肢乏力甚至站立不穩(wěn),、腸胃不適等。云南普洱茶有什么功效

云南澤蒼茶業(yè)有限公司一直專注于云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,，注冊資金100萬元，是一家集茶葉種植,、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來誠信經(jīng)營,，嚴把質(zhì)量關(guān)，深受廣大客戶的親睞,，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地,。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費群，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個環(huán)節(jié),，力求標準,、規(guī)范，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營：普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山、曼松貢茶,、貓耳朵,、冰島、班章等一系列有名茶品,。,，是一家食品、飲料的企業(yè),，擁有自己的技術(shù)體系,。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工，為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間，為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),，深受員工與客戶好評,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋普洱七子餅茶，冰島茶,，老班章,，倚邦貢茶，堅持“質(zhì)量保證,、良好服務(wù),、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴,。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù),，我們相信誠實正直、開拓進取地為公司發(fā)展做正確的事情,，將為公司和個人帶來共同的利益和進步,。經(jīng)過幾年的發(fā)展，已成為普洱七子餅茶,，冰島茶,，老班章，倚邦貢茶行業(yè)出名企業(yè),。

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